So, kommen wir nun mal zu einer japanischen Leib- und Magenspeise: Tanzender Tintenfisch. Der Tintenfisch in folgendem Video, das man nicht unbedingt anschauen sollte, wenn man gerade gegessen hat oder zart besaitet ist, ist tot. Auch wenn er einen doch sehr lebendigen Eindruck macht:

Die Zuckungen kommen durch die Reaktion mit der salzigen Sojasoße. Dieselbe Reaktion gibt es auch mit Froschschenkeln.